京都の建築家、西村隆が主宰する一級建築設計事務所 株式会社西村設計工房

小さなパン小屋の工事も佳境に入ってきました。内装工事において壁は天然素材を使った塗り材（ドイツ漆喰及び自然塗料）を採用しています。その施工においてはここの住人であるブーランジェ（パン職人）が自ら鏝を持ち塗り上げました。持つべきものは友達とはよく言ったものです。... (Read More)

大山崎の家（ＨＰのＰＲＯＪＥＣＴに掲載）の住人がこの庭先にパン屋をやりたいのでパン小屋を設計をしてほしいとの依頼が昨年の秋口にありました。早速に関係資料を整えるとともに今風のパン屋はどんなもんか調べることが第一と思い、まずはガーディニングは如何すべきか、愛知県... (Read More)